教学视频：乳品厂用铰接式机械臂：卫生搬运重达 90 公斤的块状模具
- Zeilhofer HHT
- 18小时前
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在乳制品行业，每个细节都至关重要——不仅关乎产品质量，也关乎职业安全、人体工程学和卫生。在许多生产工厂，重复搬运和堆放沉重的块状模具是日常工作，给员工带来巨大的体力消耗。同时，所使用的运输解决方案必须满足最严格的卫生要求。考虑到这一挑战，我们为乳制品工厂开发了一种关节臂机械手，将符合人体工程学的操作与始终如一的卫生设计相结合。
乳制品生产的起点
在现代生产线上，盛放奶酪、干酪或其他易碎产品的模具必须得到精确的操作、旋转和定位。要求非常高：
砌块模具重量：约 85-90 公斤
尺寸：1100 × 570 × 100 毫米
存储高度：最高 1.80 米
模具侧视图，无损坏
完全食品安全且可清洗的表面
手动搬运如此重量和频率的重物，从长远来看既不符合人体工程学，也不经济。其不可避免的后果包括病假、受伤风险以及长期的肌肉骨骼问题。
解决方案：用于奶牛场的关节臂机械手
我们为乳品厂设计的关节臂机械手可减轻操作人员的所有工作负荷，并实现对模具的近乎无重力搬运。气动负载补偿系统使工件能够“浮动”在任何位置——升降、旋转、倾斜和堆叠操作均只需极小的力气和直观的手动控制即可完成。
这款特殊设计的夹具可从侧面牢固地抓取块体，确保即使是形状复杂的块体也能可靠地进行加工。其工作范围和提升行程经过精心设计，可轻松达到高达1.80 米的堆叠高度——而且无需电力驱动，完全依靠符合人体工程学的提升技术。
卫生设计：从一开始就考虑合规性
食品应用领域对设计有着极高的要求，必须符合相关标准。我们为乳品厂设计的铰接式机械臂满足这些要求：
DIN EN 1672-2 – 食品加工机械，卫生要求
DIN EN ISO 14159 – 机器设计的卫生要求
欧盟第 852/2004 号条例，包括 HACCP 概念
卫生设计原则：封闭式轮廓、光滑表面、可清洗、无污垢积聚区或死角。
材料的选择、接头设计、间隙尺寸和表面粗糙度都经过精心设计，以确保清洗和 CIP 工艺的可靠性和效率，这是审核整条生产线的关键因素。
优势概览
✅ 显著提升员工的人体工学舒适度
✅ 减少病假和工伤风险
✅ 可安全堆叠高达 1.80 米的积木
✅ 完全符合卫生标准和HACCP要求
✅ 气动升降辅助原理——无电气运动路径
✅ 与现有生产流程无缝集成
哪些行业对铰接式机械臂感兴趣？
为乳制品厂开发的解决方案也适用于食品加工行业的许多其他对卫生要求较高的领域：
奶酪厂和乳制品厂
肉类和冷切肉生产
烘焙和成品食品生产
药品和化妆品生产
包装和堆垛过程的卫生要求
下一步
正在为您的生产设施寻找符合高卫生标准的定制升降机吗？我们将与您合作开发合适的解决方案——从概念设计、符合标准的设计到调试。
联系我们——我们将为您分担这份重担。
