Film instruktażowy: Manipulator z ramieniem przegubowym dla zakładów mleczarskich: Higieniczne obchodzenie się z formami blokowymi o masie do 90 kg

W przemyśle mleczarskim liczy się każdy szczegół – nie tylko pod względem jakości produktu, ale także bezpieczeństwa pracy, ergonomii i higieny. Powtarzalne podnoszenie i układanie ciężkich form blokowych jest codziennością w wielu zakładach produkcyjnych i stanowi znaczne obciążenie fizyczne dla pracowników. Jednocześnie stosowane rozwiązania transportowe muszą spełniać najsurowsze wymogi higieniczne. Właśnie z myślą o tym wyzwaniu opracowaliśmy manipulator z ramieniem przegubowym dla zakładów mleczarskich, łączący ergonomię obsługi z spójną, higieniczną konstrukcją.

Punkt wyjścia w produkcji mleczarskiej

Na nowoczesnych liniach produkcyjnych formy zawierające ser, twaróg lub inne delikatne produkty muszą być precyzyjnie obsługiwane, obracane i układane. Wymagania są wysokie:

• Waga form blokowych: ok. 85-90 kg

• Wymiary: 1100 × 570 × 100 mm

• Wysokość składowania: do 1,80 m

• Widok formy z boku, bez uszkodzeń

• Powierzchnie całkowicie bezpieczne dla żywności, zmywalne

Ręczne podnoszenie ciężarów o tej wadze i częstotliwości nie jest ani ergonomiczne, ani opłacalne w dłuższej perspektywie. Nieuniknionymi konsekwencjami są absencje chorobowe, ryzyko kontuzji i długotrwałe problemy układu mięśniowo-szkieletowego.

Rozwiązanie: Manipulator z ramieniem przegubowym dla zakładów mleczarskich

Nasz manipulator z ramieniem przegubowym dla zakładów mleczarskich odciąża operatora od całego obciążenia i umożliwia praktycznie nieważką obsługę form blokowych. Pneumatyczny system kompensacji obciążenia pozwala na „unoszenie się” przedmiotu obrabianego w dowolnej pozycji – podnoszenie, obracanie, przechylanie i układanie odbywa się przy minimalnym wysiłku i intuicyjnym prowadzeniu ręcznym.

Specjalnie zaprojektowany chwytak pewnie chwyta bloki z boku, zapewniając niezawodną obróbkę nawet delikatnych kształtów. Jego zasięg i skok podnoszenia zostały zaprojektowane tak, aby bez wysiłku osiągać wysokość składowania do 1,80 m – celowo bez napędu elektrycznego, opierając się wyłącznie na ergonomicznej technologii wspomagania podnoszenia.

Projekt higieniczny: zgodność brana pod uwagę od samego początku

Zastosowania związane z żywnością wymagają bezkompromisowej konstrukcji zgodnej z obowiązującymi normami. Nasz manipulator z ramieniem przegubowym dla zakładów mleczarskich spełnia te wymagania:

• DIN EN 1672-2 – Maszyny do przetwórstwa spożywczego, wymagania higieniczne

• DIN EN ISO 14159 – Wymagania higieniczne dotyczące projektowania maszyn

• Rozporządzenie (WE) nr 852/2004, w tym koncepcja HACCP

• Zasady higienicznej konstrukcji : zamknięte profile, gładkie powierzchnie, możliwość mycia, brak miejsc gromadzących zanieczyszczenia i martwych przestrzeni.

Dobór materiałów, konstrukcja spoin, wymiary szczelin i chropowatość powierzchni mają zapewnić niezawodność i wydajność procesów czyszczenia i CIP, co jest kluczowym czynnikiem w przypadku możliwości audytu całej linii produkcyjnej.

Zalety w skrócie

✅ Zauważalna ulga ergonomiczna dla pracowników

✅ Zmniejszenie absencji chorobowej i ryzyka urazów

✅ Bezpieczne układanie bloków o wysokości do 1,80 m

✅ Pełna higieniczna konstrukcja i zgodność z HACCP

✅ Zasada wspomagania podnoszenia pneumatycznego – bez ścieżek ruchu elektrycznego

✅ Bezproblemowa integracja z istniejącymi procesami produkcyjnymi

Dla jakich branż interesujący jest manipulator z ramieniem przegubowym?

Rozwiązanie opracowane z myślą o zakładach mleczarskich nadaje się również do wielu innych obszarów przemysłu spożywczego i przetwórczego, w których panują wysokie wymagania higieniczne:

• Serowarnie i mleczarnie

• Produkcja mięsa i wędlin

• Produkcja piekarnicza i żywności gotowej

• Produkcja farmaceutyczna i kosmetyczna

• Procesy pakowania i układania z wymaganiami higienicznymi

Twój następny krok

Szukasz spersonalizowanego podnośnika do swojego zakładu produkcyjnego, który spełnia wysokie wymagania higieniczne? Wspólnie z Tobą opracujemy odpowiednie rozwiązanie – od fazy koncepcyjnej, przez projekt zgodny z normami, po uruchomienie.

Skontaktuj się z nami – zdejmiemy ten ciężar z Twoich barków.

#zhht #manipulatorzwrotny #mleczarnie #higienicznyprojekt #przemysłspożywczy #pomocwpodnoszeniu #ergonomia #HACCP